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ドルチェメンテ

先日、義父と義母のお誕生日でした。

去年や一昨年はシフォンケーキを焼いて
生クリームでデコレーションしてお祝いしていましたが、
今年はわんちゃんおやつの納品もあってすっかり忘れていました。。。


そこで今年の春、近所にできたケーキ屋さんで買っちゃうことにしました。

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ドルテェメンテさんです。



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うちの近所にはない、高級ケーキ屋さんです。
なので、こういったお祝いのときに助かります。


オーナーさんがでてきてオーナーさん一番お薦めのマカロンの試食をさせていただきました。

一緒についてきたけいちゃんまでいただいて、けいちゃんもあまりの美味しさにじっと食べていました。



会計が終わってオーナーさんの許可をいただいて店内の写真を撮ろうとしたら、
けいちゃんがケーキの袋を持ちたがって引っ張ってしまうので、断念しました・・・

ショーケースに並べられた色とりどりのキレイなマカロン、撮りたかったな。


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ケーキの写真です。

それぞれの名前は忘れちゃいましたが、

旬の果物を使ったいちぢくやぶどうのタルト、ショコラ、コーヒーのケーキ、いちごのティラミス、パンプキンシュークリームとさつまいものモンブランです。

これで2580円だったかな?


洋酒が効いてるケーキが多いので、
ありくんやけいちゃんんはパンプキンシュークリームとさつまいものモンブランをいただきました。


ありくんとけいちゃんはまだまだシャトレーゼで充分だね。
by becklive | 2011-10-31 21:56 | お店 | Comments(0)

くるくるクッキー

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明日は長男のありくんの幼稚園のお友達やママたちと
お弁当持って、近所の交通公園に行ってきます♪


明日のおやつに
かぼちゃ&ココアとプレーン&抹茶のくるくるクッキーと
ありくんと次男けいちゃんの大好きなくるま型と女の子もいるのでハート型の紫いもクッキーも入れてみました。


くるくるクッキーは成型して切るときに、ちゃんと渦巻きになっているかドキドキでした☆




明日は天気もいいみたいだし、楽しみ~!ワクワク!
by becklive | 2011-10-29 00:52 | お菓子 | Comments(0)

はじめまして

ありくんママと申します。

優しい旦那さんとやんちゃな4歳と1歳の男の子、あとはミニチュアピンシャーのベックリヴと楽しい毎日を過ごしています♪


毎日育児に追われ、
大好きなお菓子をゆっくり思う存分焼くことができませんが、
作ったお菓子や訪れたカフェやお菓子屋さんなどを、ブログに残していきたいと思ってます!


あと、愛がん動物用飼料製造業者というわんちゃんのおやつを製造できる資格を持ってますので、
お世話になっています犬しつけ教室さんにたまに卸させていただいています。

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本日、納品しましたハロウィンのおやつです。

シフォンケーキホール、クッキーやカップケーキ、カットシフォンです。


わんちゃん用のシフォンケーキは人間用のシフォンケーキのお砂糖(きび砂糖)を極力減らして焼いています。

わんちゃんの手作りケーキはどうしてもベーキングパウダーの力を使って焼き上げるものが多い気がします。
そうすると固いケーキになってしまって、
わんちゃんにも飼い主さんと一緒のふわふわケーキを食べてもらいたいな。と思い作ってます。

実際わんちゃんは固い食べ応えのある方が好きかもしれませんが・・・



これからどうぞよろしくお願いいたします。
by becklive | 2011-10-28 00:34 | わんちゃんのおやつ | Comments(0)