人気ブログランキング |

よつ葉スィーツショップ

becklive.exblog.jp
ブログトップ

マーブル♪

マーブルシフォンをお友達に食べてもらいたかったので
焼こうとしたら、カカオパウダーも黒ゴマもなくて(ToT)

作りたくなったらど~~しても作りたい!!!

ごまごまマーブルのレシピを参考にして
「よもぎ&きなこのマーブルシフォン」20センチ
を焼いてみました~

きなことよもぎ生地、メレンゲ
b0232054_0362692.jpg

混ぜ終わり
b0232054_037456.jpg

型入れ
b0232054_0386100.jpg

焼き上がり→冷めたとこ
b0232054_0383790.jpg

底上げもなく
b0232054_039013.jpg

ドキドキのカット
b0232054_0391531.jpg

どうにかマーブルだああ~(^o^)/
b0232054_0401624.jpg

気泡が少ないシフォンです。


もうひとつ
チョコマーブルシフォン初20センチも焼きました~
バニラとチョコ生地とメレンゲ
チョコ生地がなんか怪しい固さ・・・
b0232054_0432894.jpg

混ぜ終わり
b0232054_0442196.jpg

生地入れ
b0232054_0443877.jpg

焼き上がり
b0232054_0451157.jpg

型だし~底上げしてなかった~
b0232054_0452435.jpg

カット
b0232054_0461419.jpg

b0232054_0463039.jpg

きっとチョコ生地の牛乳の分量を少し間違えてしまったようで
チョコがやや分離ちゃいましたが・・・

このあとバニラ20センチも焼いてるんです~

今月の卵の消費量がえらいことになってます・・・
これから1ヶ月何パック使ってるか数えてみようかな~(笑)


お世話になってるお友達に渡してきました~(*^_^*)
間に合ってよかった~。
by becklive | 2012-06-28 00:58 | Comments(2)
Commented by kei_orange1006 at 2012-06-28 19:38
よもぎ&きなこで和なシフォンですねー♪
2層の模様もきれいにでてて色合いもきれいですね(^^)

20cmのマーブルにバニラ。
頑張りましたね~
確かに20cmを3台焼くと、卵2パックは消費しちゃいますよね(^^;
Commented by becklive at 2012-06-29 01:16
けいさん、気泡も少なく焼き縮みもあったのですが、底上げは回避できました~(笑)

卵、1パックあっという間ですよね~!
卵パックが増えてしまってがさばって仕方ないので、スーパーのリサイクルに車で持っていかなくちゃ~です♪