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テスト講座

今日は手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」の
テスト講座の日でした。

昨夜は緊張で眠れたのが午前2時頃。
今朝はけいちゃんに5時20分に起こされました・・・

パパ、ありくん、けいちゃんでラジオ体操に行ってる間
私のお弁当を作りました。

ホットドックのお弁当
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ピクルスとフライドオニオンも付けました。
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教室まで家族みんなに車で送ってもらいました。
荷物がたくさんあったのでホント助かりました☆

別れ際にパパとありくんにがんばってねのハイタッチしてもらって
パワーもらってバイバイしました。(けいちゃんは爆睡中でした)

教室に着いてからはあっという間で
あれよあれよとテスト講座終わりました。

初め先生に持ってきたカットしたシフォンを渡すときに
教室内の寒さとあまりの緊張で
ぶるっぶるに手とシフォンが震えていました(笑)
それは覚えてます(^^ゞ

そして無事に合格することができました!!!
ほっと一安心。

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卒業証書もらいました!
95人目です。

午後の部のとろけるチョコも受講してきました。
先生の作ったもの。試食です。
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美しい~(*^_^*)
ココアシフォンより更にコクがありました!
おいしかったです♪


バタバタと過ぎていった教室だったのであまり画像もなく(笑)


教室を出たのが17時半。
車で迎えに来てもらって家に着いたのが19時前。
送迎してもらえるのはホントのホントありがたいです(~_~)


それから子供のお風呂、家族の夕食、
子供達を寝かしつけてからシフォン3台のカット&ラッピング。
家のお片づけ・・・

久々にあまりに疲れて目が回りそうでした・・・
とりあえずよかった。

パパ、ありくん、けいちゃん、どうもありがとう!
こうしてシフォン作っていられるのは家族のおかげだよ~。

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名札の裏です。
教室に来た日が書いてあります。


教室初回2011年6月7日。
卒業2012年7月26日。


また今日から新たなスタートだと思ってシフォン作りしていきます~!!!
by becklive | 2012-07-27 00:57 | chiffon chiffon | Comments(19)
Commented by みちくん at 2012-07-27 06:01 x
合格おめでとうございます!(*^▽^)/そんなに教室寒かったんですか?!
でも、緊張するよね~~。私もテストのことはコーヒーの件とか、あまりよく覚えてないもの。
なんにせよ、よかったです♪次はあ~ちゃんですね(^O^)/
Commented by kei_orange1006 at 2012-07-27 07:17
おめでとうございます(*≧∀≦*)
そして、お疲れ様でした♪

私もテストの日のことはほとんど記憶にないです(^^;
覚えてるのは、手が震えてて卵が割れない~と焦ったことくらい(笑)
とろチョコ、おいしいですよねー♪♪♪
けど、かなり苦戦中の私です(泣)
教室ではどうやって成功したんだろー?と、成功したことが信じられないです。先生がしっかり見て教えてくれたからなんですけどねー
テスト当日のことだから記憶がなくて、いっぱいポイントが抜けちゃってるのかも…
もう一度受講できるものなら受講したいくらいです(>_<)

次は、上級or.最上級でお会いできることを、楽しみにしてます♪
Commented by kちゃん at 2012-07-27 19:28 x
おめでとうございま~す(*^_^*)
本当に良かったですね!
お弁当もとっても美味しそうです。
家族の応援エールも、心強かったと思います。
Commented by becklive at 2012-07-27 19:41
みちくんさん、ありがとうございます!
みちくんさんのブログでお勉強させていただいたおかげで合格できたと言っても過言ではありません~!
ホントありがとうございました!
これからもどうぞよろしくお願いいたします~!!!
Commented by becklive at 2012-07-27 19:45
けいさん、ありがとうございました。
ホント疲れました・・・
けいさんは長崎ですもんね。尊敬しちゃいます・・・
車でいける距離の私が疲れたなんて言っちゃいけないですよね!

とろチョコおいしかったです!
家に帰ってからじっくりまた食べましたがおいしかったです♪

来期でもいつかご一緒できるのを楽しみにしています!
Commented by becklive at 2012-07-27 19:48
Kちゃんさん、ありがとうございます!
家族には教室の前まで送迎してもらえてホント助かりました。
もちろん今日に至るまで私の失敗シフォンの犠牲になり・・・
家族の応援が心強い味方になりました☆
Commented by becklive at 2012-07-27 19:52
みちくんさん、追記です!(気づくかな?)
コーヒーはでなかったですよ♪
オーブンを使ってないときはクーラーガンガンでしたがオーブン付けるとかなり暑くなり、先生もデモンストレーションで大汗かいてました。
温度差がかなりあったので夏場はきついですね!
あーちゃんも応援してくださってありがとうございます!!!
Commented by chiffonboy at 2012-07-28 09:38
合格、おめでとうございます。

次は上級講座ですね。
シフォンは奥が深いから
まだまだ、楽しみですね。
Commented at 2012-07-28 20:56 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by そーすっこです at 2012-07-28 22:36 x
合格、おめでとうございます!!

私のテスト日はちょうど1ヵ月前でしたがそれでもオーブン予熱が入ったらみるみる暑くなり汗ダラダラでした。
 教室のクーラーはとても強力なのにオーブン3台のパワーに負けていました(涙)

 この3日間のテスト受講の方たちと先生は教室の中が間違いなく
地獄の暑さだったと思います。

 いつかタイミング良く同じ日に受講出来れば良いな~って思っています!
 猛暑の中お疲れさまでした! ホントおめでとうございました!
Commented by becklive at 2012-07-29 00:09
みっちゃんさん、ありがとうございます!
次の上級講座は何があるのか楽しみです!
予約取れればですが・・・(^^ゞ
Commented by becklive at 2012-07-29 00:15
そ~すっこさん、ありがとうございます!
教室に着いたらめちゃくちゃ寒くて頭が痛くなるほどだったのに、オーブン入ると暑くて暑くて温度差が結構ありました・・・
先生も3日間この暑さの中ご指導くださって大変だったと思います~!

来期の講座楽しみですね!せめて増設枠でも引っかかればいいなって思ってます~!
いつかご一緒して噂のそ~すっこさんのすごい混ぜを拝見したいです♪
お会いできる日を楽しみにしています(*^_^*)
Commented at 2012-07-29 07:55 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by スマイル at 2012-07-29 22:01 x
合格、おめでとうございます♪
大荷物だったけど、家族が送り迎え。心強かったですね♪

とろけるチョコも感動の美味しさですよね。
家族も大喜びですね♪
Commented by becklive at 2012-07-30 00:46
スマイルさん、ありがとうございます~(*^_^*)
普段の教室でさえ大荷物なのに、テストは更にだったのでホント助かりました!
とろチョコおいしかったです♪
また作ろうと思いながらも、まだ残っているバニラを一生懸命消費中です・・・(^^ゞ
家族のみんなはこの暑さで食べてくれてませ~ん(ToT)
Commented by るーちゃんママ at 2012-07-30 14:05 x
こんにちは!

おめでとうございました!!

美味しいトロチョコ、きっとご家族皆様大喜びされたんだり唸って思います。
うふふ。
るーママも、思わずトロチョコ焼いちゃいました。
またいつか、ご一緒できる日を楽しみにしています。

本当におめでとうございました!!
Commented by becklive at 2012-07-30 23:01
るーちゃんママさん、コメントありがとうございました!

講座でご一緒になったとき、るーちゃんママさんのバニラシフォンをいただいたとき、とってもおいしくて同じレシピでもこんなに違うんだ!ってびっくりしたのを今でも鮮明に覚えています。

あの講座でご一緒させていただいたことで、とっても勉強になりました!

またいつかご一緒させていただくことがありましたら、お勉強させてください(*^_^*)

またブログにもお邪魔させてください~☆
ありがとうございました!!!
Commented by HAMMER-HOBBY at 2012-08-05 21:12
遅くなりましたが・・・
テスト合格おめでとうございます!!

ありくんママなら軽くクリアしちゃうなって思ってました^^
が、あの独特の緊張感はテストならではなのか、凄いですよね・・・
私もかなり緊張して卵黄用のボール2個使って、ご一緒した方にご迷惑を・・・・-_-;;;

けどこれまでやってきた事はちゃんと出ますからね!
ありくんママのシフォンはどれも綺麗で美味しそうですもん!
今度上級でご一緒出来たら是非食べさせて下さい!

これからもっとシフォン作るのが楽しくなる事間違いなしです!
いつかご一緒出来る日を楽しみにしてます!!

本当にお疲れ様でした。
そしておめでとうございました!!
Commented by becklive at 2012-08-06 01:30
はんまーさん、ありがとうございます!最近ブログの更新がなかったのでまた体調でも壊されていたのかなって思ってましたよ~(ToT)/

テストでは先生のアドバイスはもっと力を抜くように言われました。
これからの課題はもっとリラックスしてシフォン作りをしていけたらなって思ってます~!
はんまーさんでもボール間違えたりするんですね!それだけ緊張する空間でしたもんね・・・

私もいつかはんまーさんと一緒にシフォン作りしてお勉強させていただきたいです!
そしてはんまーさんの気泡の美しいきれいなシフォンを食べてみたいです(*^_^*)

これからもどうぞよろしくお願いいたします(^o^)